ダイエット効果で話題「干しえのきたけ」

「ダイエット効果で話題のえのきたけ “干す”のが良いとの助言」
秋の味覚として人気の高いきのこだが、特に今年は空前の“えのきたけ”ブーム。NHKの情報番組『あさイチ』（10月2日放送）で、えのきのダイエット効果が紹介されたのをきっかけに注目を集めている。きのこ研究の第一人者である東京農業大学教授の江口文陽さんが行った実験では、えのきに多く含まれるキノコキトサンによって体脂肪量が2か月で1kg以上落ちるという結果が出ている。江口さんのもとには次のような声が届いているという。...天日干しにしてできる限り乾燥させ、さらにハサミで細かく切ることで、えのきの細胞壁が壊れやすくなるため、その中に含まれる内臓脂肪を減少させる効果のあるエノキタケリノール酸の抽出が大幅にアップします。天日で6時間以上干したものを、2日間ほど湿気を避けて風通しのいい場所に置いておくのが理想的ですね」また、天日干しにはこんな効果も。「えのきたけにはカルシウムの吸収を促進する働きを持つビタミンDが含まれていることが知られていますが、2時間干すだけでその量が2倍に増えます。2時間干しても乾燥しきれないので、干す時間を増やしたり、7〜8分から煎りして水分を飛ばすといいでしょう。骨粗鬆症の予防にもなり、40代以上の女性におすすめです」この“干しえのき”は、市販されている1袋200gのえのきを干すことで約5gできる。そのまま食べてもOKだが、1日の摂取量は、この5gで充分だそう。ただし、えのきにはカリウムが多く含まれるため、高カリウム血症や腎機能が低下している人、食物繊維が多いので過敏性腸炎などの人は、体に負担がかかるため控える必要がある。 ...
http://www.news-postseven.com/archives/20121021_150200.html

「バレエダイエット」
バレエダイエット（バーオソルダイエット）の方法と痩せるしくみ、ダイエット効果のまとめです。「バレエダイエットの目的」バレエダイエット法には5つの目的があります。・体の基礎代謝を上げる 1日のカロリー摂取量のうち、1日のエネルギー消費量を超えたエネルギーは脂肪に変換され、エネルギーが必要な時のために体内に貯蔵されます。体の筋肉を増やし、基礎代謝を上げると1日のエネルギー消費量が増えるため、脂肪に変換されるエネルギーが減り、太りにくい体質になります。 ...
http://diet.northeastone.net/ballet-diet.html

「レディー・ガガ、ダイエット用の新たな飲料水ブランドを立ち上げ？」
レディー・ガガが、ダイエット用の新たな飲料水ブランドを立ち上げるようだ。最近25ポンド（約11kg）太ったことで一部から非難を浴びていたガガだが、太ったことを逆手に取りダイエット用の新しい飲料水ブランドを立ち上げる機会を将来的に模索しているとか。...ガガは今回の飲料水ブランド立ち上げを前にして、本格的に身体を絞るつもりのようだ。さらにガガは、自身の専属クリエイターチーム「ハウス・オブ・ガガ」を通じて更なる新製品や新企画を市場に投入する計画を立てていると複数の関係者が語っている。「ガガは激太りしたことで最近はメディア報道の中心的存在になっています。なので、短期間でのダイエットとヘルシーな飲料水ブランドの立ち上げは今回の計画の一部だと思われます」「ハウス・オブ・ガガのメンバー達は堅く口を閉ざしつつも、新たなマーケティング戦略を虎視眈々と狙っているんです」 ...
http://topics.jp.msn.com/entertainment/music/article.aspx?articleid=1474312