ダイエットに良い油と悪い油

「ダイエットにいい油、悪い油」
油の性質を理解した上でダイエットに最も適した油といえるのが、新鮮なオリーブを圧搾して作ったエクストラヴァージンオリーブオイルだ。「このオリーブオイルには抗酸化作用の強いポリフェノールやオレウロペインが豊富に含まれ、体内で脂肪細胞が増加するのを抑制してくれます」(。しかも加熱に強く、炒め料理にも重宝するという。では、普通のオリーブ油ではどうか。「精製したオリーブ油では、ポリフェノールなどオリーブの有効成分が取り除かれてしまうので、ダイエット効果はあまり期待できません」。亜麻仁油エゴマ油などオメガ3系脂肪酸も、やせるにはよい油だ。「オメガ3系脂肪酸は、血液中の中性脂肪の増加を抑え、血圧を下げる効果もあり、メタボを気にする人には最適といえます」。...動物性脂肪より、植物油のほうが健康によいとされていた時代もあった。だが、現在では植物油のなかでも、コーン油、紅花油などに含まれるリノール酸の取りすぎは、肥満につながり健康にもよくないことが分かってきている。「リノール酸は、体内でアラキドン酸からプロスタグランジンというホルモン状物質に変化し、炎症反応を強くします。つまりアラキドン酸が増えると、脂肪細胞に酸化を起こし、その酸化が脂肪細胞をさらに増やす悪循環に陥る。心疾患や動脈硬化の要因にもなるので、リノール酸の取りすぎは要注意です」。かつてバターよりも太らないといわれたマーガリンも、実はダイエットには不向きな油の代表格だ。「マーガリンは製造過程で、脂肪細胞に酸化を起こして肥満の原因になりやすいトランス脂肪酸が発生します。トランス脂肪酸の多いマーガリンを使うのなら、動物性脂肪のバターをお勧めします」。 ...
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK0500P_V00C13A2000000/


「便秘ダイエット」
便秘ダイエットの方法と痩せるしくみ、ダイエット効果のまとめです。「便秘ダイエットの目的」便秘ダイエット法には以下の目的があります。・便通を良くする 腸内に便が溜まっていると、体の代謝を低下させたり体の循環を悪くするために、痩せにくい体になってしまうといわれています。便通を良くすることで体の代謝や循環が上がり、痩せやすい体にします。 ...
http://diets.northeastone.net/benpi-diet.html


マーク・ジェイコブス、「ダイエット・コーク」のパッケージをデザイン」
マーク・ジェイコブスMarc Jacobs)が、「ダイエット・コーク(Diet Coke)」の2013年クリエイティブ・ディレクターに就任した。過去にはカール・ラガーフェルドKarl Lagerfeld)やジャンポール・ゴルチエ(Jean Paul Gaultier)も同ポジションを務めているが、今回マークはヨーロッパでの「ダイエット・コーク」発売30周年も記念したパッケージを手がけた。完成した缶とボトルについてマークは「カラフルで遊び心のあるもの」を目指した“奇抜でフェミニン”なデザインだとコメント。30年の歴史を祝して、1980年代、1990年代、2000年代にオマージュを捧げた3種類で、女性の権利拡大やファッションをデザインとなっている。 ...
http://www.afpbb.com/fashion/article/fashion-mp/2926274/10234641